含芽孢且不耐热高温的营养品一般采用()法灭菌。含芽孢且不耐热高温的营养品一般采用()法灭菌。

习题答案
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含芽孢且不耐热高温的营养品一般采用()法灭菌。

(1)【◆题库问题◆】:[单选] 含芽孢且不耐热高温的营养品一般采用()法灭菌。
A.A.高压蒸汽灭菌法B.煮沸灭菌法C.间隙灭菌法D.干热灭菌法

【◆参考答案◆】:C

(2)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 简述观察酵母菌细胞核的方法及观察结果。

【◆参考答案◆】:用碱性品红或液姬姆萨染色法染色,可看到核内染色体。电镜观察:核膜是双层单位膜,其上有核孔。相差镜观察:可看到活细胞中核的存在。

(3)【◆题库问题◆】:[单选] 通过共转导技术进行细菌基因组定位作图,应该选用()。
A.专一性噬菌体
B.完全缺陷型噬菌体
C.部分缺陷噬菌体
D.原噬菌体

【◆参考答案◆】:B

(4)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 什么是生物药物素?

【◆参考答案◆】:一类具有多种生理活性的微生物次生代谢物。

(5)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 细胞的什么组分具有内毒素的特性?

【◆参考答案◆】:细菌细胞壁脂多糖层的部分尤其是类脂A具有内毒素特性。

(6)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 何谓孢子丝?简述其形态和排列方式。

【◆参考答案◆】:又名繁殖菌丝。它是气生菌丝生长发育到一定阶段而成熟、分化为具有繁殖能力的菌丝。通过横隔分裂或形成孢子囊等方式,分别产生成串的分生孢子或孢囊孢子。孢子丝的形态及其在气生菌丝上的排列方式,因菌种而异。形态:直形、波曲形、螺旋状等。排列方式:交替着生、丛生或轮生等。以上特征均较稳定,故作为分类、鉴定的重要指标。

(7)【◆题库问题◆】:[名词解释] 罗伯特.柯赫(Robert Koch,1843—1910)

【◆参考答案◆】:德国人,著名的细菌学家,曾经是一名医生,对病原细菌的研究做出了突出的贡献:A具体证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌;B分离、培养了肺结核病的病原菌,这是当时死亡率极高的传染性疾病,因此柯赫获得了诺贝尔奖;C提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫氏定律。他也是微生物学的奠基人。

(8)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] 比较底物水平磷酸化、氧化磷酸化和光合磷酸化。

【◆参考答案◆】:底物水平磷酸化——ATP经过特定的酶催化有机物分解代谢产生,磷酸基团被加到某种中间产物上,最终将磷酸基团转移到ADP上形成ATP。氧化磷酸化——ATP的产生是以消耗膜内外质子动力为代价的,质子动力的形成与ATP合成的偶联,是通过一种称之为ATP合成酶的膜蛋白完成的。光合磷酸化——发生在光合作用有机体中,机制与氧化磷酸化机制相似,不同的是在光合磷酸化过程中,是光推动了产生质子动力的氧化反应。

(9)【◆题库问题◆】:[问答题,简答题] HFT(高频转导)裂解物是如何形成的?

【◆参考答案◆】:诱导双重溶源菌:用外界理化因子处理溶源菌,使其发生高频裂解。部分缺陷噬菌体产生:当双重溶源菌(在宿主染色体上同时整合λ与λdgal)被诱导时,λ与λdgal两种噬菌体同时获得复制(这是由于正常λ的基因补偿λdgal所缺失部分基因功能)。HFT裂解物产生原因:由双重溶源菌所产生的裂解物中含等量λ和λdgal粒子称为HFT(高频转导)裂解物。

(10)【◆题库问题◆】:[单选] 细菌对()染料敏感。(膜-胞壁酸,核-核酸:酸性物质)
A.碱性
B.酸性
C.中性
D.任何

【◆参考答案◆】:A

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